Smaak van Beijing

Beijing biedt vele heerlijke plaatsen om de verschillende gerechten van China's uitgebreide keuken te proeven. Eten in Beijing varieert van bescheiden straatstalletjes, tot kleine familie restaurants, tot grote internationale voedselketens. Het aanbod van kraampjes als deze, kan variëren van westerse hamburgers en broodjes tot traditionele Chinese geconserveerde eieren, pannenkoeken, pap, en gevulde broodjes. Ze verkopen ook diverse dranken, inclusief melk, soja melk, en bubbel thee voor slechts een paar yuan.